Restaurant

Une cuisine de saison

Produits du marché, circuits courts et vins choisis : la carte change au fil des arrivages.

Tartare de truite fuméePommes vertes, aneth, crème citronnée18 $
Canard du terroirJus au cassis, légumes racines rôtis34 $
Risotto aux champignonsParmesan affiné, huile de truffe26 $
Tarte fine aux pommesCaramel au beurre salé, crème glacée12 $
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